Pollo asado al horno

INGREDIENTES:

•  Pollo 
• Cebolla 
• Patatas 
• Ajo sal pimienta y perejil 
• Vino blanco 
• Agua 
• Manteca de cerdo ó mantequilla

 MODO DE HACERLO:

 Se pone la bandeja del horno con papel vegetal, y colocamos las patatas en rodajas, les echamos sal y un poco de aceite, una vez colocadas pondremos el pollo ya con sal y un poco de pimienta molida, le añadiremos la cebolla cortada en trozos y unos ajos, le pondremos un poco de perejil. Y por último un poco de vino blanco y una cucharadilla de mantequilla o manteca de cerdo en cada trozo de pollo, para que se dore, si hiciera falta le podríamos añadir un poco de agua. Y listo para comer. 

ESPERO OS GUSTE!!!!!!!!!!!!!!!