Pastel de patata y bacalao

INGRDIENTES: 
  • 400g de bacalao desmigado 
  • 3 o 4 patatas 
  • Tomate casero 
  • Pimiento en tiras 
  • Aceitunas verdes 
  • Mayonesa o ali-oli 
MODO DE HACERLO:
 En primer lugar, pondremos a desalar el bacalao el día de antes, luego pondremos cocer las patatas y una vez cocidas, las cortaremos muy finas. Cortaremos el bacalao muy pequeño, lo juntaremos con las patatas, y le añadiremos el tomate frito lo mezclamos bien y lo ponemos en una fuente, lo cubrimos con mahonesa o alioli al gusto de cada uno, y lo decoramos con tiras de pimiento y olivas verdes, y listo para comer. En verano está buenísimo. (Una sugerencia al que no le guste el tomate frito lo puedes mezclar con mahonesa o alioli.) 
ESPERO OS GUSTE!!!!!!!!!!!!!
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